In questo articolo desidero consigliarvi cibi da evitare e cibi da consiliare secondo la mia esperienza. Inizialmente non credevo che l’assunzione di certi cibi accentuasse i dolori ma mi sono ricreduta.
Se la fibromialgia ti ha provocato una serie di problemi intestinali, come nausea o sindrome dell’intestino irritabile sarebbe meglio accertarsi se si è intolleranti o allergici a certi cibi.
Si è dimostrato che ad esempio che alcuni cibi possono peggiorare i sintomi della fibromialgia. Questi includono cibi altamente lavorati, cibi ricchi di zuccheri raffinati, caffeina, alcol, latticini e glutine.
CIBI DA EVITARE
Zucchero
LEGUMI tutti anche Soia, Solanacee – Pomodoro, Patate Melanzane, Peperoni
No FARINE – Miglio, farro, kamut, Avena e Mais
CIBI CONSIGLIATI
SI STEVIA 0 calorie o Zucchero di Canna
OLIO extravergine Oliva (quantità ridotte)
Formaggi (qualche rara volta ma senza glutine)
VERDURE SI
FRUTTA SI
UOVA, LATTE di Riso, Mandorla, LATTE Senza lattosio e 0 grassi (non in gradi quantità); NOCI, MANDORLE, MIELE, Gallette RISO, Patata Americana, Cioccolata Fondente 70%, CAFFE’ (2 max + 1 decaffeinato), Marmellata senza zucchero. Piadina di Grano Saraceno
CARNI: Pollo, Tacchino, Coniglio, Vitello, Prosciutto Cotto senza glutine, Bresaola
PESCI: Tonno, Platessa, Sogliola, Salmone, Sgombro, Nasello, Orata, Cozze, Vongole, Molluschi, Crostacei
PASTA: Pasta di Grano Saraceno, Pasta di solo Riso, Riso, Tortellini senza glutine (non troppo spesso)
FARINE CONSENTITE: Grano Saraceno, Amaranto, Quinoa, Riso, Farine deglutinate
Qualche piccola distrazione è ammissibile e optate per prodotti senza glutine ne sentirete i benefici.
FIBROMIALGIA & C. 
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